芦屋浜のハーバーダイニング「マレロッソ」☆コース料理試食モニターご報告 partU

今回はお料理をご紹介します。

いただいたお料理はlunchメニューのセッテマーリ コース・3800円


SOUP 伊勢海老のビスク
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ANTIPASTO 自家製ローストビーフ・秋刀魚のマリネ・秋茄子のビール衣揚げ
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PRIMO PIATTO サルシッチャラグーソースのクリームスパゲッティ
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naoちゃんはラザニア・キャセロール仕立て
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この時点でかなり食べた感あり(笑)

でもまだまだ・・・

SECONDO PIATTO 鯛のソテー ハーブ風味のブールブランソースで
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子羊のロースト 白ワインソースマニゲット風味
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ラムはちょっと・・・の人も絶対OK。

全然くせもなく、すごく美味しい

これが私のno.1でした。


最後にDOLCEとCAFFE
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そして忘れてはならないのが、脇役ですが


ハードで旨みのある美味しいパンでした。

オリーブオイルも先日購入した美味しいオリーブオイルに似た味でした。
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今回モニターさせて頂きましたが、

お味もボリュームもとても満足いくものでした。


ありきたりな言葉ですが一つ一つとても丁寧で、手が込んでいるようでした。


派手な演出とか最近多いですが、

こちらは彩りやソースや素材で勝負!!!って感じ。


ホント元気の出る赤や緑がいっぱいでキレイでしたyo


今回は3800円のコースを頂きましたが、

ランチは1575円からあるそうです。

色々選択出来て嬉しいですよね。


また子羊食べに行きたいなぁ〜

記念日にDINNERも良さそうですよね。

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